Quindi da questo momento in poi comincerò a postarvi ricettine "light" ma allo stesso tempo gustose e sfiziose...perchè il cibo deve comunque rimanere uno dei piaceri della vita!
Ingredienti:
3-4 arance
1 finocchio
50 g mandorle spellate
200 g spinaci freschi in foglia
sale
olio
Procedimento:
Sbucciate le arance eliminando anche la parte bianca esterna, tagliatele a tocchetti, e mettetele in una ciotola capiente; unite le foglie spezzettate di spinaci, le mandorle e il finocchio. Condite e gustate!!
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